Ludzie, którzy przestrzegają śródziemnomorskiego stylu życia – który obejmuje dietę bogatą w owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste; zdrowe nawyki żywieniowe, takie jak ograniczenie dodawanych soli i cukrów; i nawyki promujące odpowiedni odpoczynek, aktywność fizyczną i socjalizację – mają mniejsze ryzyko śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny i raka, według nowego badania przeprowadzonego przez La Universidad Autónoma de Madrid i Harvard TH Chan School of Public Health. Osoby, które kładły nacisk na odpoczynek, ćwiczenia i kontakty towarzyskie z przyjaciółmi, miały mniejsze ryzyko zgonu z powodu chorób układu krążenia.
Badanie zostanie opublikowane w środę, 16 sierpnia, w Mayo Clinic Proceedings.
Podczas gdy wiele badań wykazało korzyści zdrowotne wynikające z diety śródziemnomorskiej i stylu życia, przeprowadzono niewiele badań dotyczących diety poza regionem jej pochodzenia. „To badanie sugeruje, że populacje spoza regionu śródziemnomorskiego mogą przyjąć dietę śródziemnomorską przy użyciu lokalnie dostępnych produktów i przyjąć ogólny śródziemnomorski styl życia w ramach własnego kontekstu kulturowego” – powiedział główny autor Mercedes Sotos Prieto, pracownik naukowy Ramon y Cajal na La Universidad Autónoma de Madrid i adiunkt zdrowia środowiskowego w Harvard Chan School. „Widzimy możliwość przenoszenia stylu życia i jego pozytywny wpływ na zdrowie”.
Naukowcy przeanalizowali nawyki 110 799 członków kohorty UK Biobank, badania populacyjnego w Anglii, Walii i Szkocji przy użyciu wskaźnika śródziemnomorskiego stylu życia (MEDLIFE), który wywodzi się z kwestionariusza dotyczącego stylu życia i ocen diety. Uczestnicy w wieku od 40 do 75 lat przekazali informacje na temat swojego stylu życia według trzech kategorii miar: „Śródziemnomorska konsumpcja żywności” (spożycie żywności będącej częścią diety śródziemnomorskiej, takiej jak owoce i produkty pełnoziarniste); „Śródziemnomorskie nawyki żywieniowe” (przestrzeganie nawyków i praktyk związanych z posiłkami, w tym ograniczenie soli i picie zdrowych napojów); oraz „aktywność fizyczna, odpoczynek oraz nawyki społeczne i towarzyskie” (przestrzeganie nawyków związanych ze stylem życia, w tym regularne drzemki, ćwiczenia i spędzanie czasu z przyjaciółmi). Każda pozycja w trzech kategoriach została następnie oceniona, przy czym wyższe wyniki całkowite wskazywały na wyższe przestrzeganie śródziemnomorskiego stylu życia.
Naukowcy kontynuowali dziewięć lat później, aby zbadać wyniki zdrowotne uczestników. Wśród badanej populacji 4247 osób zmarło ze wszystkich przyczyn; 2401 na raka; i 731 z powodu chorób układu krążenia. Analizując te wyniki wraz z wynikami MEDLIFE, naukowcy zaobserwowali odwrotną zależność między przestrzeganiem śródziemnomorskiego stylu życia a ryzykiem zgonu. Stwierdzono, że uczestnicy z wyższymi wynikami MEDLIFE mieli o 29% niższe ryzyko zgonu z jakiejkolwiek przyczyny i o 28% mniejsze ryzyko zgonu z powodu raka w porównaniu z osobami z niższymi wynikami MEDLIFE. Przestrzeganie każdej kategorii MEDLIFE niezależnie wiązało się z niższym ryzykiem śmiertelności z jakiejkolwiek przyczyny i raka. Kategoria „aktywność fizyczna, odpoczynek oraz nawyki społeczne i towarzystwo” była najsilniej związana z tymi obniżonymi ryzykami, a dodatkowo wiązała się z niższym ryzykiem śmiertelności z powodu chorób sercowo-naczyniowych.
Inni współautorzy Harvard Chan to Stefanos Kales.
Fundusze na badania pochodziły z Instytutu Zdrowia Karola III; Sekretarz ds. B+R+I; Europejski Fundusz Rozwoju Regionalnego/Europejski Fundusz Społeczny; Krajowy Plan ds. Narkotyków; Fundación Soria Melguizo; Ministerstwo Nauki, Innowacji i Szkolnictwa Wyższego; Universidad Autónoma de Madrid; Stypendium Badań nad Rakiem w Wielkiej Brytanii; i Światowy Fundusz Badań nad Rakiem.